Sumuštiniai

Kalakutienos krūtinėlę kepkite keptuvėje, barstykite druska ir pipirais. Iškepus supjaustykite plonomis juostelėmis. Išvirkite kiaušinį, pjaustykite griežinėliais. Sumuštinių duoną skrudinkite, pertepkite majonezu ir garstyčiomis. Šoninę kepkite toje pačioje keptuvėje, kaip ir krūtinėlę. Marinuotus agurkus ir pomidorus susipjaustykite griežinėliais. Sluoksniuokite tris kartus: sumuštinių duona, gražgarstės, pomidorai, marinuoti agurkai, kiaušinis, krūtinėlė ir šoninė. Susluoksniavus sumuštinį sutvirtinkite smeigtukais, dekoruokite alyvuogėmis. Rekomenduojama patiekti su keptomis bulvių lazdelėmis.